Dziś jest czwartek, 17 maja 2012r.
Darmowy newsletter, zapisz się już dziś!
Podobne tematy
- Tabletki odchudzające 08-05-2012
- Na czym polega Dieta Diamondów? 25-04-2012
- Czego unikać w diecie bezglutenowej? 12-04-2012
- Błonnik w diecie człowieka 02-04-2012
- Dieta Atkinsona 30-03-2012
- Dieta makrobiotyczna 09-10-2011
W Polsce stale rośnie liczba osób, u których stwierdza się podwyższony poziom cholesterolu. Najczęściej są to ludzie starsi, co nie oznacza, że problem ten nie może dotyczyć osób w młodym wieku. Za wysoki poziom cholesterolu odpowiedzialnych jest bowiem wiele czynników począwszy od uwarunkowań genetycznych poprzez zły sposób odżywiania się i stres.
Co jeść i jak jeść mając podwyższony poziom cholesterolu?
Dieta,, cholesterolowca’’ to po prostu dieta zdrowego człowieka. To dieta nie obciążająca naszego układu pokarmowego oraz całego organizmu. Aby trzymać w ryzach cholesterol powinno się przestrzegać fundamentalnych zasad. Oto one:
- Zrezygnuj z jedzenia tłustych mięs oraz smażonych dań. Tłusty karczek czy żeberka zastąp mięsem drobiowym, cielęciną, chudym schabem czy mięsem z królika.
- Jedz dania przygotowane na parze, gotowane, pieczone w folii.
- Nie stosuj sosów z torebki. Zamiast tłustej śmietany użyj jogurtu, który z ziołami i odrobiną oliwy z oliwek doskonale sam przyrządzisz w domu.
- Nie jedz żywności typu fast-food.
- Jedz chude wędliny, warzywa i owoce.
- Jedz ryby, które dostarczają działających ochronnie na serce kwasów Omega-3. Lekarze polecają: śledzie, makrele, pstrągi, łososia.
- Staraj się jeść czosnek. Posiada on bowiem aż sześć substancji hamujących powstawanie w naszym organizmie cholesterolu.
- Powróć do jedzenia owsianki. Udowodniono bowiem, iż codzienne jej spożywanie obniża poziom cholesterolu we krwi nawet o 9%. Płatki owsiane, otręby możesz spożywać z chudym mlekiem, jogurtem, kefirem. Stanowią doskonały dodatek do ciastek, chleba domowej roboty, panierki. Lekarze zalecają, aby osoby z nieznacznie podwyższonym poziomem cholesterolu spożywali ok. 50g płatków/otrąb owsianych dziennie. Osoby z wysokim poziomem cholesterolu mogą spożywać nawet 100g.
- Ogranicz picie kawy, alkoholu, palenie papierosów, jedzenie słodyczy typu: lody, ciasta z masą.
- Każda dieta powinna być wspomagana ćwiczeniami.
Na koniec odrobina niezbędnej teorii:
cholesterol – to składnik pożądany w naszym organizmie, bo potrzeby do budowy chociażby ścian komórek. Ważne jednak, aby nie było go za wiele.
Norma cholesterolu całkowitego: <200mg/dl (5,2mmol/l)
Poziom podwyższony cholesterolu całkowitego: 200–250mg/dl (5,1–6,5mmol/l)
Poziom znacznie podwyższony cholesterolu całkowitego: >250mg/dl (>6,5mmol/l)
Brak komentarzy
Tego artykułu jeszcze nie skomentowano. Bądź pierwszy...