Tu jesteś: Dieta, Odchudzanie

Dieta dla palaczy

dodano: 04-12-2011 - aln

Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego jak bardzo szkodliwe dla ludzkiego organizmu jest palenie papierosów. Pomimo tego, że większość z nas jest świadoma zagrożeń, to jednak dużej części osób trudno jest zrezygnować z palenia. Jeśli nałóg jest tak silny, że trudno jest mu się oprzeć, to może warto zastanowić się nad tym jak można sobie i organizmowi pomóc w tym, aby nikotyna tak bardzo nie spustoszyła naszego organizmu.

Osoby, które palą papierosy powinny stosować specjalną dietę, która bogata jest w warzywa i owoce. ,Spożywane pokarmy powinny złagodzić chociaż częściowo negatywny wpływ nikotyny na organizm. Palenie papierosów między innymi wpływa źle nie tylko na zdrowie, ale również na urodę. Nałogowy palacz jak rzadko kto jest narażony głównie na brak witamin i składników mineralnych, co może osłabić jego układ odpornościowy.
 
Dieta osoby palącej powinna być bogata w warzywa i owoce. Chodzi tu nie tylko o nałogowych palaczy, ale również o osoby, które sięgają rzadko po papierosa.
Dlaczego odpowiednia dieta w żywieniu palaczy jest tak bardzo ważna? Otóż odpowiednio dobrane składniki pokarmowe, a zwłaszcza antyoksydanty potrafią skutecznie zwalczyć szkodliwe wolne rodniki. Warzywa i owoce należy dostarczać do organizmu regularnie. Najlepiej jeśli będą dostępne przy każdym posiłku.
 
Należy je jeść w każdej postaci, zarówno krótko gotowane jak i na surowo. Poza tym w codziennej diecie palacza powinno znaleźć się wartościowe pieczywo pełnoziarniste lub razowe. Wskazany jest również nabiał i chude mięsa. Ponadto 2 do 3 razy dziennie dobrze jest spożywać ryby morskie, które są bogate w kwasy omega 3. Pomagają one wzmacniać odporność i chronią organizm przed działaniem dymu.
 
Każdy palacz powinien wypić codziennie od 1,5 litra do 2 litrów wody mineralnej. Jej spożywanie ułatwia pozbycie się z organizmu toksyn. Potrawy, które są spożywane muszą być odpowiednio przygotowane. Należy unikać potraw smażonych, grillowanych i pieczonych.
 
Zalecenia dla osób palących nałogowo papierosy:
  • codzienne spożywanie co najmniej 5 do 6 porcji warzyw i owoców, takich jak: brokuły, papryka czerwona i zielona, natka pietruszki, pomidory, truskawki, maliny, czarna porzeczka, owoce cytrusowe. Są one najlepszym źródłem witaminy C, która jest jednym z najskuteczniejszych antyoksydantów.
  • należy spożywać kolorowe warzywa i owoce, jak: dynia, marchewka, szpinak, jarmuż. Zawierają one duże ilości beta-karotenu, który zwiększa odporność i zapobiega infekcjom układu oddechowego. Beta-karoten najlepiej przyswaja się z tłuszczem, dlatego też dobrze jest dodawać do sałatek odrobinę oleju lub oliwy.
  • należy jeść zielone warzywa i jagody. Są one doskonałą bronią przeciwko wolnym rodnikom. Doskonałe są jagody, borówki, ciemne winogrona, aronia. Szczególnie polecane są w sezonie. Palacz powinien ich zjeść przynajmniej pół szklanki dziennie. Są bogatym źródłem bioflawonoidów skutecznie zwalczających wolne rodniki. Z zielonych warzyw godne polecenia są brokuły, kapusta pekińska, brukselka, kalafior. Warzywa te zawierają substancje antynowotworowe indole i sulforany. Dzięki regularnemu spożywaniu zielonych warzyw zmniejsza się ryzyko zachorowania na nowotwory jamy ustnej.
  • dietę należy wzbogacić o tłuszcze roślinne (oliwa i oleje) od 1 do 2 łyżek dziennie. Poza tym dobre rezultaty przynosi jedzenie orzechów, migdałów zawierających  witaminę E, która to witamina spowalnia proces starzenia, który z kolei jest bardziej przyspieszony i bardziej widoczny przez papierosy.
  • należy jeść często jak tylko się da, cebulę i czosnek, które są bogatym źródłem fitoncydów wzmacniających organizm. Warzywa te posiadają właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze i grzybobójcze. Dodatkowo cebula ma właściwości przeciwutleniające. Zarówno czosnek jak i cebulę dobrze jest spożywać na surowo i w rozdrobnionej postaci.
 


Brak komentarzy

Tego artykułu jeszcze nie skomentowano. Bądź pierwszy...